Sage má niekoľko rôznych modelov a často dostávame otázky ohľadom rozdielov medzi dvoma modelmi Barista Express a Touch. Z hľadiska vzhľadu sa môžu zdať veľmi podobné, ale pri porovnaní sú to úplne iné stroje. V tomto porovnaní získate lepšie porozumenie obom strojom a dôležitým rozdielom, ktoré vám pomôžu vybrať, ktorý z nich vám vyhovuje.

Krátko o Sage Barista Touch

Barista Touch je stroj od Sage, ktorý sa zameriava na to, aby zákazník mohol pripraviť čo najlepšiu kávu doma s funkciami, ktoré uľahčujú a zjednodušujú proces prípravy espressa, ktorý sa inak môže zdať zložitý a ťažký. Barista Touch, ako naznačuje názov, má jednoduché ovládanie cez dotykový displej s predprogramovanými kávovými nápojmi a má automatickú funkciu na šľahanie mlieka, kde si môžete jednoducho vybrať teplotu mlieka a množstvo peny.

Sage Barista Touch prichádza s integrovaným mlynčekom na kávu a s varnou jednotkou, ktorá má čas ohrevu iba 3 sekundy.

Táto espresso kávovar je hybrid medzi plne automatickým espresso kávovarom a manuálnym, ale má viac kontroly nad prípravou, a preto môže produkovať kávové nápoje, ktoré sú oveľa chutnejšie ako úplne automatické espresso kávovary. Niečo, čím sa Barista Touch odlišuje od ostatných, je jeho dotykový displej, kde máte kontrolu nad teplotou varenia, časom varenia, teplotou mlieka a penou, a môžete si uložiť až 6 vlastných kávových nápojov, ktorým môžete dať akýkoľvek názov.

Krátko o Sage Barista Express

Sage Barista Express je perfektný espresso kávovar, ktorý vás môže uviesť do sveta prípravy espressa a je plne schopný vytvárať rovnako chutné kávové nápoje ako ostatné drahšie modely od Sage, ale chýbajú mu pomocné funkcie ako automatické šľahanie mlieka a integrované dotykové displeje. Barista Express sa zameriava len na základné časti prípravy espressa a je jedným z najjednoduchších espresso kávovarov na používanie. Barista Express prichádza s integrovaným mlynčekom na kávu, dvoma programovateľnými tlačidlami na jednú a dvojitú kávu espresso a s vývodom horúcej vody na čaj a americano, ako aj s manuálnou parnou tryskou na vaše kávové nápoje s mliekom. Všetko, čo potrebujete na dokonalý šálku kávy.

Sage Barista Touch vs Barista Express: Kompletné porovnanie

Teraz prejdeme všetkými aspektmi, v ktorých sa tieto dva stroje líšia.

Typ espresso kávovaru

Oba ponúkajú jedinečný zážitok od zrnka po šálku a dokážu v priebehu niekoľkých minút zomlieť čerstvo pražené zrná a pripraviť kávový nápoj, ktorý je takmer rovnako dobrý ako by to urobil barista. Keďže sú zrná mleté na mieste, máte jedinečnú možnosť získať všetky dobré arómy, chute a kvalitu zo zŕn. Mlynček má nerezové kuželové mlynčeky a oba stroje majú ovládací gombík na ľavej strane stroja, kde si môžete nastaviť hrubosť mletia podľa zŕn. Obe majú rovnaké mlynčeky, ale Touch ponúka 30-stupňové nastavenie, zatiaľ čo Express má 18 stupňov. To v praxi znamená, že s Touch môžete dosiahnuť jemnejšie nastavenia.

Jednoduchosť používania

Nie je dôvod vlastniť drahý espressovač, ak je príliš zložitý na používanie. S týmto na pamäti je používateľská prívetivosť stroja veľmi dôležitá a preto môžu funkcie, navigácia stroja zohrávať veľkú úlohu.

Sage Barista Touch má dobre navrhnutý dotykový displej, ktorý je veľmi jednoduchý na navigáciu a používanie. Menu je rozdelené do troch krokov; mletie, varenie a napenenie mlieka. Dotykový displej vám umožňuje jednoducho meniť parametre, ako sú čas varenia, teplota, čas mletia, textúra mlieka a teplota mlieka. Aby sa to ešte viac uľahčilo, môžete mletú kávu priamo nasypať do portafiltra na varenie. Hrubosť mletia môže byť upravená otočným ovládačom naľavo a nastavenie je jasne zobrazené na obrazovke.

Niečo, čo Barista Express postráda, je jednoduchý dotykový displej, ktorý by poskytoval prehľad o vašom varení, ale pretože Barista Express má iba dve programovateľné tlačidlá, je veľmi jednoduchý a pohodlný na používanie. Barista Express vám umožňuje nastaviť hrubosť mletia v 18 krokoch. Ako Barista Touch môžete mletú kávu priamo nasypať do portafiltra a s tamper, ktorý sa dá pripevniť na ľavú stranu stroja pomocou magnetu, je celý proces veľmi plynulý. Pomocou ovládača na prednej strane stroja si môžete vybrať množstvo kávy, ktoré sa má zomlieť, a vybrať, či ide o jednoporcovú/dvojporcovú espresso.

Pokiaľ ide o používateľskú prívetivosť, sú oba stroje veľmi jednoduché a pohodlné na používanie, ale Barista Touch je lepší so svojím dotykovým displejom, kde môžete jednoducho meniť rôzne parametre pre varenie. Nevýhodou Express je, že sa môže zdať trochu zložitý, keď chcete zmeniť niektoré parametre, ako napríklad teplotu varenia, ale to je niečo, čo sa mení veľmi zriedka, a preto by ste nemali klásť veľký dôraz na toto pri rozhodovaní.

Prispôsobiteľnosť

 Aby vám pomohli, espressovače často majú určitú úroveň prispôsobiteľnosti, napríklad uloženie vášho obľúbeného nápoja. Táto funkcia môže byť užitočná, ak často meníte zrná a chcete si uložiť nastavenia, aby ste sa mohli rýchlo vrátiť k predchádzajúcim zrnám. Pokiaľ ide o prispôsobiteľnosť, Barista Touch má veľkú výhodu oproti Barista Express. S Touch môžete uložiť až 6 vlastných nápojov s prispôsobenými nastaveniami varenia a textúrou mlieka a môžete im priradiť akékoľvek meno. Barista Express má iba dve programovateľné tlačidlá a preto nemá takúto funkciu. Ak by ste menili zrná, Barista Express by sa musel znovu naprogramovať podľa nových zŕn pre najlepšie výsledky.

Niečo, čo má Barista Express vo svoj prospech, je manuálna funkcia varenia. Stlačením tlačidla program a následným podržaním tlačidla na jednoporcové alebo dvojporcové espresso máte plne manuálnu funkciu pre predinfúziu. Predinfúzia je termín používaný pri varení espressa, kde kávový puck dostáva varnú vodu s nízkym tlakom, aby sa nasýtil puck pred tým, ako nastane skutočný tlak varenia 9 bar. To zvyčajne vedie k lepším výsledkom a chutnejšiemu espresso, ale vyžaduje si to trochu viac. Barista Express sa môže odporučiť osobám, ktoré chcú mať praktickú skúsenosť s espressovačom, kde sa všetko robí manuálne, čím sa dá získať ešte väčšia kontrola nad samotným varením.  

Napenenie mlieka

Když přijde na šlehání mléka, má Barista Touch výhodu díky své automatické funkci šlehání mléka, kde může mléko napěnit na přizpůsobenou texturu a teplotu. Barista Express má manuální šlehač, kde se můžete naučit šlehat mléko s správnou texturou a možná se také naučit dělat latte art. Pokud byste chtěli šlehat své vlastní mléko ručně s Barista Touch, můžete to také udělat. Něco, co by mělo být zváženo při výběru espresso stroje, je, že Barista Touch má silnější ohřívač, a proto nemusíte čekat, než se ohřívač zotaví a vybuduje tlak páry. To je něco, co je velmi pozoruhodné u Barista Express, kde musíte čekat asi 30-45 sekund po přípravě, aby se ohřívač zotavil a vybudoval správný tlak páry.

Kapacita

Obě espresso stroje mají stejnou kapacitu, pokud jde o odnímatelnou nádrž na vodu o objemu 2L a zásobník na kávu, který pojme 250g. Obě espresso stroje také přicházejí se 480 ml konvičkou na mléko.

Velikost

Barista Touch má následující rozměry:

Šířka 322 mm, hloubka 394 mm a výška 407 mm

Barista Express má následující rozměry:

Šířka 325 mm, hloubka 310 mm a výška 400 mm

Jak Express, tak Touch mají podobné rozměry, ale něco, co je pozoruhodné, je hloubka, kde je Touch o 84 mm hlubší než Express. Pokud je tedy prostor důležitým aspektem pro vás, Express zaručeně zabere méně místa než Touch.

Design

Když přijde na design, jsou obě espresso stroje velmi podobné. Obě mají nerezové vnější panely, které dodávají luxusní pocit. Rozdíl je v tom, že Express má klasický a retro design s tlakem umístěným centrálně v přístroji, zatímco Touch má velký dotykový displej.

Záruka

Když nakoupíte u nás, dostanete 12-měsíční záruku na všechny naše espresso stroje. Přečtěte si více o našich záručních podmínkách.

Cena

Rozdíl v ceně mezi těmito dvěma stroji je poměrně značný, i když vzhledově se příliš neliší. Důvodem je, že Sage Barista Touch má velký dotykový displej, mnohem rychlejší používání a efektivnější vnitřní komponenty, které ohřívají vodu během 3 sekund, zatímco Express trvá více než 60 sekund. Také to, že Touch má lepší přizpůsobitelnost a automatickou funkci šlehání mléka.

Co říkají ostatní?

Pokud jde o názory předchozích zákazníků, většina je velmi spokojená s Barista Touch. Uživatelé jsou obzvlášť spokojeni s tím, že s tímto strojem dostávají velmi dobrou kávu, za předpokladu, že se používají kvalitní kávové boby. Jedním z aspektů, se kterými jsou zákazníci velmi spokojeni, je kvalita mléka, které Barista Touch produkuje, a moderní vzhled spolu s nerezovými vnějšími panely, které dodávají luxusní pocit. Něco, co zákazníci zmínili jako negativní bod, je, že může trvat nějaký čas, než pochopíte a dosáhnete nejlepšího výsledku s tímto strojem. Což je také něco, co by mělo být očekáváno od poloautomatického espresso stroje. Když si u nás zakoupíte espresso stroj, budeme vás vést a pomáhat vám začít. Dalším faktorem, který někteří zmínili, je, že odkapávací tácek je malý a musí se pravidelně vyprázdňovat při pravidelném používání.

Sage Barista Express získal v priebehu rokov mnoho pozitívnych spätnej väzby a má veľmi veľkú zákaznícku skupinu. Mnohí spomínajú, akú dobrú kávu dokáže Express pripraviť, a že mnohí milujú retro dizajn, ktorý má Barista Express. Niečo, čo zákazníci často spomínajú, je, že tento stroj nie je vhodný, ak hľadáte automatický stroj, ale ak ste ochotní sa naučiť o príprave espressa, Barista Express dokáže pripraviť extrémne dobrú kávu.

Negatívny aspekt, ktorý sa spomína, je, že odkvapkávacia miska je dosť malá a že stroj sa musí často čistiť, pretože sa rýchlo zašpiní a znečistí kávovými zvyškami a rozliatou kávou.

Zhrnutie

Na záver medzi Sage Barista Touch a Express je, že obidva dokážu vytvoriť rovnako dobré kávové nápoje, ktoré ponúkajú rôzne výhody, ktoré vyhovujú rôznym typom zákazníkov.

Sage Barista Touch prichádza s jednoducho ovládateľným dotykovým displejom, automatickým penením mlieka a je veľmi rýchly so svojím vylepšeným vnútorným varičom, ktorý má čas ohrevu 3 sekundy. Tieto faktory určujú cenový rozdiel medzi obidvoma espresso strojmi.

Sage Barista Express vám poskytuje možnosť pripraviť rovnako dobré kávové nápoje ako Barista Touch, ale prichádza o všetky extra funkcie a má iba základné funkcie, ako je manuálna parná tryska na penenie mlieka, dve programovateľné tlačidlá s manuálnym režimom prípravy. Tým pádom je Express odporúčaný pre osoby, ktoré sú ochotné mať viac praktickú skúsenosť.