Mignon XL je on-demand mlynček na kávu od Eureka s integrovaným časovačom pre dokonalé dávkovanie čerstvo mletej kávy zakaždým. Mlynček na kávu má dva programy pre mletie jednoduchých/dvojitých dávok, ktoré sa nastavujú s vysokou presnosťou pomocou plynule nastaviteľného stupňa mletia, navyše je k dispozícii aj nepretržité mletie. Dotykový displej uľahčuje mletie kávy a tiež vyzerá veľmi pekne. Mignon XL dokáže mlieť 2,3-2,8 gramov kávy za sekundu.
Viac informácií
Mignon XL má malý zásobník na zrná s kapacitou 300 g kávových zŕn, čo znamená, že v praxi môžete mlieť kávu približne na 30 espressí na jedno naplnenie mlynčeka, avšak neodporúča sa naplniť celý zásobník. Naplňte mlynček len množstvom kávy, ktoré spotrebujete v blízkej budúcnosti (niekoľko dní), aby sa káva a jej arómy zbytočne neoxidovali.
Elegantný dizajn Mignon XL umožňuje, aby sa veľmi dobre hodil vedľa akéhokoľvek typu espressovača. Chrómovaný kov sa pekne hodí ku všetkým espressovačom v chrómovanom prevedení. Držiak filtra je nastaviteľný, aby vyhovoval všetkým možným rôznym držiakom filtrov.
Vstup na kávové zrná v Mignon XL sa nastavuje pomocou plochej doštičky, ktorú možno ľahko posúvať smerom od alebo k mlynčeku. Ak chcete odstrániť zásobník na zrná z mlynčeka, ale stále sú v ňom kávové zrná, môžete zatlačiť plochú doštičku tak, aby zakryla celý otvor, a potom otočiť zásobník na zrná nahor. Toto môžete urobiť, ak chcete mlynček vyčistiť alebo predpokladáte, že v mlynčeku vznikol problém.
Na čistenie Mignon XL odstráňte zásobník na zrná a nalejte dávku Pulygrind do mlynčeka. Potom vráťte zásobník na zrná na miesto. Mlejte Pulygrind kryštály spolu s kávou, kým sa z mlynčeka neprestane vychádzať žiadne kryštály, zvyčajne je potrebných niekoľko porcií. Čistenie by sa malo vykonávať približne raz za mesiac, ale to samozrejme závisí od toho, ako často sa mlynček používa.
Mignon XL je vybavený plochými mlecími kotúčmi s priemerom 65 milimetrov, ktoré poskytujú krátke časy mletia a dlhú životnosť. Stupeň mletia mlynčeka možno plynule nastaviť pomocou otočného kolieska umiestneného vpravo od displeja na vrchu tela. Ak si želáte nastavenie, otočte kolieskom po malých krokoch. Ak otáčate v smere hodinových ručičiek, káva sa melie hrubšie, ak otáčate proti smeru hodinových ručičiek, káva sa melie jemnejšie. Pamätajte, že čím viac arabiky máte vo svojej kávovej zmesi, tým jemnejšie by ste mali kávu mlieť, aby ste dosiahli čo najlepší výsledok. Naopak to platí pre robustu. Ak je mlynček Mignon XL nastavený približne správne, zvyčajne stačí len malé nastavenie. Ak chcete skontrolovať, či je mlynček správne nastavený, môžete mlieť kávu na espresso a potom ho pripraviť. Skúšajte, kým sa espresso nebude pripravovať správnym tempom v správnom čase, cieľom je 25 mililitrov za 25 sekúnd.
