Tieto štýlové cuppingové misky z Tiamo sú navrhnuté tak, aby pozdvihli váš zážitok z degustácie kávy na novú úroveň. Tieto dvojfarebné šálky, predávané v baleniach po 6 kusov, sú ideálne pre profesionálnych baristov aj domácich kávových nadšencov, ktorí chcú preskúmať chute rôznych kávových zŕn.
Vlastnosti:
- Dvojfarebné misky: Elegantný biely exteriér a tmavohnedý interiér, ktorý je ideálny pre cupping „naslepo“, kde by farba kávy nemala ovplyvniť hodnotenie chuti.
- Meracie čiary na vnútornej strane: Misky majú objem 150 ml a 200 ml s jasnými meracími čiarami na vnútornej strane, aby sa zabezpečilo presné dávkovanie pri každom teste.
- Prispôsobiteľný dizajn: Možnosť nechať si misky potlačiť vlastným logom, vďaka čomu sú ideálne na ochutnávky na mieru alebo ako nástroje značky vo vašej kaviarni.
- Praktická sada: Dodávajú sa v baleniach po 6, takže sú pripravené na skupinové sedenia alebo manipuláciu s viacerými vzorkami naraz.
Sprievodca bankovaním:
- Meranie a brúsenie: Odmerajte 12 g kávových zŕn a pomelte ich nahrubo.
- Brew: Kávu v miske zalejte 200 ml vriacej vody.
- počkaj: Nechajte kávu lúhovať 4 minúty.
- Vymazať: Opatrne odstráňte penu a kávovú usadeninu, ktorá vypláva na povrch.
- vôňa: Zažite bohaté a komplexné arómy, ktoré pochádzajú z kávy.
- Ukážková chuť: Vezmite lyžicu, usrknite a ovoňajte kávu, aby ste zachytili všetky nuansy.
- Koniec: Vypľujte alebo prehltnite, v závislosti od preferencie, a pred ďalším pohárovaním nezabudnite vyčistiť lyžicu.
s Tiamo Cuppovacie misky vám umožňujú profesionálne analyzovať a vychutnať si jemné rozdiely v rôznych druhoch kávy, vďaka čomu sú nepostrádateľným nástrojom pre každého, kto to s kávou myslí vážne.
